电解质水是含有电解质和矿物质以及碳水化合物的水或饮料。它们可以提供补充体液、营养和矿物质的作用.
电解质水可以自己在家里制作，方法如下：
材料：
1升去离子水或蒸馏水
½茶匙海盐
½茶匙苏打粉
4茶匙白砂糖或蜂蜜
柠檬汁或橙汁（根据自己喜爱调整）
步骤：
将1升去离子水或蒸馏水加入一瓶空白的可重复使用的瓶子中。
加入½茶匙的海盐和½茶匙的苏打粉，混合搅拌。
加入4茶匙白砂糖或蜂蜜，混合搅拌，直至全部溶解。
加入自己喜欢的柠檬汁或橙汁，搅拌混合。
将瓶子盖紧，充分摇动，混合液体。
就可以享受自制的电解质水了。
注意事项：
注意材料比例，海盐和苏打粉的比例可以根据个人口味进行调整。
盐的浓度不要超过一定的范围，否则加盐量过大会引起味道太重或直接反作用。
加入柠檬汁或橙汁的饮料可以提高口感，也有助於吸收营养。
如果只是为了补充水分，可以省略添加糖和柠檬汁等其他配料。
自制的电解质水应在喝完后放入冰箱冷藏，最好在24-48小时内食用完，以确保其品质。
电解质水的作用与功效
补充水分：体液流失或脱水可能导致失水，而电解质水可以补充人体内的水和电解质，以帮助维持体液水平和电解质平衡。正常的人每天饮用8杯水，体育运动者需要更多的水分和能量的补充。
提高体育表现：运动更多的人需要更多的能量和矿物质，以支持身体维持正常体液平衡。电解质水的一些品牌包含了不同的糖类、铁、蛋白、氨基酸、葫芦素和维生素，加速快速吸收，以提供给身体增加代谢能量和训练能力。
改善肠胃问题：通过添加适量的盐，电解质水有助于改善一些轻微的腹泻和肠胃问题。电解质水中的盐可以增强肠胃的宣泄作用和吸收机制。
保持预防疲劳状态：电解质水可以使身体减少运动过程中对矿物质的流失。电解质水中含有的营养能够获得未被大量消耗的体内能量来预防身体疲惫。
所以，我们可以说电解质水可以帮助体育运动者和任何人维持身体水平衡，提高体育表现和运动效益并保持健康的身体功能。