杨桃是一个热带水果，也被称为“星果”或“五角果”。它的外形呈星形，横切后可见到五角形的截面。杨桃的果皮光滑，颜色鲜艳，通常为黄色或橙色，可食部分为果肉。
杨桃的果肉脆嫩，口感清脆，具有独特的酸甜味道。它含有丰富的维生素C、纤维和抗氧化物质，对身体有很多益处。
杨桃可以生食，可以直接食用前洗净后去除边缘和种子，然后切片或切块。切好的杨桃可以直接吃，也可以用来装饰沙拉、果汁、果酱、糕点等。
除了生食外，杨桃也可以加热处理。它的酸甜味可以与其他食材搭配，可以用来炒菜、制作糖醋杨桃等烹饪方法。
需要注意的是，个别人可能对杨桃过敏，而且杨桃中含有草酸，对肾功能不好的人可能会有影响，因此应适量食用，或者在有相关身体问题的情况下咨询医生。
杨桃的正确吃法
杨桃是一种具有独特口感和酸甜味的水果，以下是杨桃的正确吃法：
洗净：将杨桃放在流水下冲洗，确保表面干净。
去除边缘：将杨桃两端的边缘切掉，一方面是因为边缘有时会有苦味，另一方面是为了美观。
切片或切块：将杨桃切成薄片或小块，根据个人口味选择大小。
去除种子：杨桃中间通常会有一颗或多颗种子，使用刀尖或手指将种子轻松去除。
直接食用：将切好的杨桃直接食用即可。可以品尝到它特有的酸甜口感。
另外，杨桃还可以作为配料加入沙拉中，或用来制作果汁、果酱和甜点等，创造出更多不同的食用方式。