初级蛋白油是一种常用的调味料，可以用于炒菜、烹饪和烤制食物。以下是制作初级蛋白油的简单步骤：
材料：
食用油（如植物油、花生油等）
鸡蛋白（可以使用鸡蛋分离器分离蛋黄和蛋白）
步骤：
将鸡蛋白分离出来，可以用鸡蛋分离器或者手动分离。
将鸡蛋白倒入一个干净的容器中。
使用筷子或搅拌器将鸡蛋白搅拌均匀，直到出现泡沫。
在搅拌的同时，慢慢地倒入食用油。可以一边倒油一边搅拌，以便油和蛋白充分混合。
持续搅拌，直到油和蛋白完全混合均匀，形成浑浊的液体。
将制作好的初级蛋白油过滤，去除其中的杂质，可以使用细网过滤器或纱布进行过滤。
将过滤后的初级蛋白油倒入干净的容器中，密封保存。
注意事项：
制作初级蛋白油时，要确保使用干净的容器和工具，以避免杂质污染。
搅拌时要均匀用力，以确保油和蛋白充分混合。
初级蛋白油可以保存在冰箱中，延长其保质期。
请注意，初级蛋白油只是一种调味料，具体的用途和口味可以根据个人喜好进行调整和改良。