1.我们在日常生活中，我们经常见到水壶用久后内壁会有水垢生成.这是什么原因呢？
2.原来在我们取用的水中含有不少无机盐类物质，如钙、镁盐等.这些盐在常温下的水中肉眼无法发现，一旦它们加温煮沸，便有不少钙、镁盐以碳酸盐形成沉淀出来，它们紧貼壶壁就会形成水垢。
3.我们通常把水中钙、镁离子的含量用“硬度”这个指标来表示，硬度1度相当于每升水中含有10毫克氧化钙。低于8度的水称为软水，高于17度的称为硬水，介于8〜17度之间的称为中度硬水。雨、雪水、江、河、湖水都是软水，泉水、深并水、海水都是硬水。
4.有些钙、镁离子含量很高的水却不见有水垢生成，这是因为这些钙、镁离子以氣化盐形式存在，它们是可涫的，所以在加热时并不能沉淀出来。
5.水的硬度对日常生活影响是很大的。如水的硬度大时洗衣服不起泡；旅居异地因饮水的硬度不适应可出现水土不服的症状；壶内结水垢会使壶的导热性下降，工业锅炉的水垢可引起爆炸事故。所以，生活和工业用水均应适当控制水的硬度。