焦糖玛奇朵是咖啡吗

好知识2023-09-02 15:20:5595

焦糖玛奇朵是一种咖啡饮品。它通常由浓缩咖啡、牛奶和焦糖组成。焦糖玛奇朵具有丰富的咖啡香味和甜蜜的焦糖味道,常被人们作为一种甜美的咖啡选择。在制作焦糖玛奇朵时,浓缩咖啡会与一定比例的牛奶混合,并加入焦糖糖浆或焦糖调味剂,最后通常会在表面撒上一层焦糖颗粒或淋上焦糖酱。这样做出的焦糖玛奇朵既具有咖啡的浓郁和苦味,又带有甜美的焦糖风味,非常受人们喜爱。

焦糖玛奇朵咖啡的做法

焦糖玛奇朵咖啡的做法如下:

备好热饮杯,包括杯子的温度,干净度。

加入焦糖糖浆15ml。

备好热饮杯底碟。

取大号奶缸加入300ml维记鲜牛奶。

取双份手柄清理干净,脱水。

萃取咖啡,时间控制在23秒左右,萃取量60ml。

萃取咖啡的同时使用蒸汽棒打发热奶泡,拉花并在咖啡表面挤上评估咖啡的甜度,酸质,口腔触感,风味,余韵,干净度,均衡度焦糖酱雕花装饰即可。

制作时可根据口味调整。

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