释迦果，又称为佛手果，是一种热带水果。以下是释迦果的正确吃法：
选择成熟的果实：释迦果应该选择外皮呈橙黄色并且表面平滑的果实。果实应该感觉沉重，没有明显的软烂或者褶皱。
剥开外皮：用刀子或手指轻轻剥开释迦果的外皮。外皮比较厚，需要小心操作。
分离果瓣：释迦果内部分为多个果瓣，类似于橘子。将果瓣分离开来，可以使用手指或小勺子轻轻推动果肉。
食用果肉：将果肉从果瓣中挖出来，可以直接食用。释迦果的果肉呈白色，质地柔软，有一种酸甜的味道。
去除籽粒：在释迦果的果肉中会有一些籽粒，可以用手或小勺子去除。
需要注意的是，释迦果的外皮和果肉都含有汁液，有时会有一些黏性。在食用时要小心，以免弄脏衣物或手。
另外，释迦果是一种富含营养的水果，含有维生素C、纤维和抗氧化剂等。它可以作为水果生吃，也可以用来制作果汁、沙拉或其他烹饪食品。根据个人喜好和需求，可以选择不同的食用方式。