锰钢多用来做结构材料和制造工具，锰钢具有很高的耐磨性能，可以承受冲击，锰钢是一种高强度的钢。65锰钢做的刀怎么样?比起8Cr13MoV 、440C谁更好？
65锰钢也被称为弹簧钢，多用来制造恨具，采用了中温回火，有很强的韧性。65锰钢的强度，硬度都比高碳钢要好。
打刀大多采用440型不锈钢比较好。
马氏体不锈钢是可以用来制作刀具的,优点是强度高,韧性好,可以通过热处理获得高硬度,并有一定的防腐性能.
美国牌号优质不锈钢440系列,含铬量高达16-18%.最初被应用於外科手术刀具及船舶业,耐蚀性及耐蚀能力极优; 韧性高.现更广泛应用于手制刀及优质厂制刀具.含碳量约1%(440系分A,B,C,及F级; C级及F级含碳量最高,而A级较少).经热处理后可达HRC58的硬度.
马氏体不锈钢是不锈钢合金中的一种形态。
不锈钢可根据晶体结构分为三种主要形态：奥氏体，肥粒铁和马氏体。马氏体不锈钢是一种大约根据410型钢（由铁，12%的铬和0.12%的碳组成）制造的低碳不锈钢。它们通常通过回火和硬化形成。回火马氏体使不锈钢变的拥有好的硬度和高韧性，未回火的马氏体韧性低，所以易碎。
马氏体的四方晶系微观结构在约1890年时首先被一位德国显微镜学家阿道夫·马顿斯所观察到。1912年，埃尔伍德·海恩斯申请了一个关于马氏体不锈钢合金的美国专利，这个专利直到1919年才被准许。
不像奥氏体不锈钢，马氏体不锈钢可以通过磁性粒子检查法进行无损检测。