硫酸软骨素別名牛磺软骨素、康得宁等，硫酸软骨素是哺乳动物结缔组织的 主要成分之一，多分布丁软骨、韧带、肌膜中。
硫酸软骨素是一种白色粉未，无臭、无味，吸水性强，易溶于水而成黏度大的溶液，硫酸软骨素不溶于乙 醉、丙酮、乙醚等有机溶剂中，其盐类对热相对稳定，受热80摄氏度也不易被破坏，游离硫酸软骨素水溶液遇较高温度或酸不稳定，会脱乙酰基或降解成单糖或小分子多糖。
硫酸软骨素用于治疗冠心病、心绞痛、心肌缺氧、心肌梗死等药物制剂中，也可以用于治 疗关节疾病的药品。硫酸软骨素在医学上常与氨基葡萄糖配合使用，具有止痛、促放假硫酸软骨素的功效， 可以从根本改善关节问题。
硫酸软骨素广泛存在于人和动物软骨组织 中。其药用制剂主要含有硫酸软骨素A和硫酸软骨素C两种 异构体，不同品种、年龄等动物的软骨中硫酸软骨素的含量不 同。
硫酸软骨素的作用
1.硫酸软骨素可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白，清除心脏周围血管的胆固醇，防治动脉粥样硬化，并增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率。
2.硫酸软骨素能有效地防治冠心病。
3.能增加细胞的信使核糖核酸（mRNA)和脱氧核糖核酸 (DNA)的生物合成以及具有促进细胞代谢的作用。
4.抗凝血活性低。
5.硫酸软骨素还具有抗感染，加速伤口愈合和抗肿瘤等方 面的作用。
6.降血脂药。主要用于治疗高脂血症。
7.硫酸软骨素作为保健食品或保健药品长期应用于防治 冠心病、心绞痛、心肌梗死、冠状动脉粥样硬化、心肌缺血等疾 病。
8.硫酸软骨索用于治疗神经痛、神经性偏头痛、关节痛、关 节炎以及肩胛关节痛，腹腔手术后疼痛等。
9.硫酸软骨索用于治疗神经痛、神经性偏头痛、关节痛、关 节炎以及肩胛关节痛，腹腔手术后疼痛等。
10.预防和治疗链霉素引起的听觉障碍以及各种噪声引起 的听觉困难、耳鸣症等，效果显著。
10.对慢性肾炎、慢性肝炎、角膜炎以及角膜溃疡等有辅助治疗作用。
硫酸软骨素的副作用
硫酸软骨素的副作用比较小，如果大剂量使用硫酸软骨素摄入后可以引起恶心或胃痛。硫酸软骨素还有稀释血液的作用，所以它们相混合时容易有出血的风险。