非洲大陆上有四条主要河流：尼罗河、刚果河（扎伊尔河）、尼日尔河和赞比西河。这些河流多发源于赤道附近的多雨地区，穿过高原山地，迂回曲折，分别流入四周的海洋。尼罗河流入地中海，尼日尔河和刚果河（扎伊尔河）分別流入大西洋，赞比西河流入印度洋。[这些河流流经不同地形和软硬不同的岩层时形成许多激流、瀑布。激流和瀑布的水力资源非常丰富。
其中在赞比亚与津巴布韦接壤处，在赞比西河上游的莫西奥图尼亚瀑布驰名世界。“莫西瓦托尼亚”或称为莫西奥图尼亚瀑布，这句话的意思在当地居民看来就是“水烟”的意思。莫西奥图尼亚瀑布从落差128米的高处倾泻下来，形成一幅宽约18OO米的巨大水帘，奔腾澎湃，水花飞溅，呈现出一片白茫茫的水雾，瀑布的雾气和声浪可远及十多里以外，景色十分壮观。莫西奥图尼亚瀑布是世界上最宽的瀑布。
莫西奥图尼亚瀑布在1855年，由苏格兰探险家戴维·利文斯通第一次发现，并以维多利亚女王来进行了命名，当地人却称这条瀑布为莫西奥图尼亚，1989年，莫西奥图尼亚瀑布被列入了世界遗产的名录。
维多利亚瀑布是世界三大瀑布之一，维多利亚瀑布是一个满面群，由五个大瀑布组成，分别是‘魔鬼瀑布’、‘马蹄瀑布’、‘彩虹瀑布’、‘主瀑布’及‘东瀑布’，这五道瀑布都宽达一百米以上，
维多利亚瀑布这里现在已经成为了最著名的观光区之一，维多利亚瀑布这里还建设了一个根限运动中心，其中有着著名的魔鬼游泳池，号称是世界上最危险的游泳池，这个魔鬼游泳池位于瀑布的边缘，是一个天然形成的游泳池，不过看着十分的危险。