老鼠肉可以吃吗

好知识2023-08-25 13:43:0264

在中国，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，禁止野生动物、家养野生动物和保护动物作为食材进行销售、加工或者食用。老鼠（无论是野生的还是家养的）被认为是一种潜在的传播疾病的动物，并且存在食品安全和卫生隐患。

因此，根据法律法规和公共卫生原则，在中国是不允许食用老鼠肉的。食用野生动物可能会增加人们接触到病原体的风险，造成潜在的健康和安全问题。