海王金樽是一种常见的鱼类，以下是一种常见的做法：
准备材料：海王金樽、姜片、葱段、蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
清洗处理：将海王金樽洗净，切成适当大小的块状备用。
腌制：将鱼块放入盆中，加入适量的盐、生抽、料酒和一点点胡椒粉，轻轻搅拌均匀，腌制大约15分钟，让调味料渗透入鱼肉中。
炒制：在锅中加热适量的食用油，放入姜片、葱段和蒜末爆香。然后将腌制好的海王金樽块放入锅中，翻煎至两面金黄。
烹调：加入适量的水，稍微没过鱼块，并加盖炖煮几分钟，直到鱼肉熟透。
调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，再煮片刻均匀入味即可。
装盘：将烹调好的海王金樽块取出，摆盘，可以撒上少许葱花或者香菜作为装饰。
注意：烹调时间要根据鱼块大小和个人喜好来调整，避免过煮导致鱼肉变硬。另外，烹调前可以根据个人口味喜好添加适量的调料和佐料，如姜蒜豉汁、酱油等。最后，记得及时食用，以保持食材的新鲜和口感。