口干舌燥喝水却不解渴的原因可能有以下几种：
脱水：口干舌燥的感觉是身体缺水的一种表现。然而，如果身体已经处于脱水状态，单纯地喝水可能不足以迅速补充体内的水分。这可能是由于体内电解质平衡失调或其他健康问题导致的，需要更全面的液体补充措施，如口服含有电解质的饮料或食物。
口腔问题：口干舌燥的原因也可能与口腔健康有关。一些口腔问题，例如口干症、口腔溃疡或口腔感染，可能导致口腔内水分蒸发和口干不解渴的感觉。在这种情况下，需要治疗或咨询口腔专业人士。
神经调节问题：口渴感和身体对水分的需求是由大脑中的神经系统控制的。某些疾病或药物可能会影响神经调节机制，导致口渴感受减弱或异常。如果口渴感持续存在，但喝水后不解渴，可能需要咨询医生进行评估。
总之，口干舌燥喝水却不解渴可能是多种原因的综合体现。如果这种情况经常发生或伴随其他不适症状，建议寻求医生的建议和进一步检查以确定具体原因并获得适当的治疗。