焦亚硫酸钠也称为偏重亚硫酸钠、重硫氧，是白色或微黄色结晶粉末。焦亚硫酸钠是一种无机化合物。焦亚硫酸钠的相对密度为1.4。带有强烈的二氧化硫气味。焦亚硫酸钠能溶于水（20摄氏度时为54克/100ml水；100摄氏度时为81.7克/100ml水），水溶液呈酸性。焦亚硫酸钠在溶于水后生成稳定的亚硫酸氢钠。溶解度随温度的升高而增大。焦亚硫酸钠也可以溶于甘油，微溶于醇。焦亚硫酸钠受潮易分解，露置空气中易氧化变质，并不断放出二氧化硫气体，最后使产品变成硫酸钠，故本产品不宜久存。加热到150摄氏度分解。与强酸接触放出二氧化硫气体而生成相应的盐类。与烧碱或纯碱反应时生成亚硫酸钠。
焦亚硫酸钠分子式：Na2S2O5，焦亚硫酸钠分子量：190.107
焦亚硫酸钠性质
化学式 Na2S2O5, Na-O-(S=O)-O-(S=O)-O-Na
摩尔质量 190.107 g·mol⁻¹
外观 白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体
密度 1.48 g/cm3
熔点 >170 °C（150 °C开始）
溶解性（水） 54 g/100 ml
焦亚硫酸钠的用途
焦亚硫酸钠可以用于各行各业，可用于医药工业，橡胶工业，印染工业，制革工业，化学工业，感光工业，食品工业，焦亚硫酸钠可以用于织物及有机物的漂白，可以用于印染的媒染剂。医药工业焦亚硫酸钠可以用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛，焦亚硫酸钠在橡胶工业可以用作凝固剂，印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂，食品保存、酿造和饮料用的杀菌防腐剂，焦亚硫酸钠在制革工业可以用于皮革处理,能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能，焦亚硫酸钠在化学工业可以用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺、己内酰胺等，照相用作显影剂等。