半纤维素是什么-半纤维素和纤维素的区别

好知识2019-01-17 20:24:351890

半纤维素是什么

半纤维素是一类存在于植物细胞壁中的杂聚多糖,半纤维素可以用稀碱溶液提取,用稀 酸水解半纤维素时,可以得多种己糖、戊糖和糖醛酸。半纤维素的成分比较复杂,半纤维素中包括木葡聚糖、葡萄糖 醛酸木聚糖、甘露聚糖和半乳聚糖等多糖,所以半纤维素是 一类杂聚多糖。

半纤维素和纤维素的区别

半纤维素和纤维素是不一样的,半纤维素是随机的,非结晶结构,半纤维素在稀酸稀碱条件下或多种半纤维素酶作用下易于水解,半纤维素聚合度为500-3000。

而纤维素是结晶的,强壮的,抗水解,纤维素聚合度为7000-15000.纤维素强度低;

木聚糖是植物细胞中主要的半纤维素成分,占植物细胞干重的35%,是一种丰富的生物质资源,是自然界中除纤维素之外含量最丰富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用,造成很大的资源浪费。

木聚糖的结构是一种多聚五碳糖,由β-D-1,4-木糖苷键连接起来,并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,彻底降解则得到五碳单糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖为主。

粗制的半纤维素可将其分为一个中性组分(半纤维素A)和一个酸性组分(半纤维素B)。 半纤维素是由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体,这些糖是五碳糖和六碳糖,包括木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、鼠李糖等。木聚糖在木质组织中占总量的50%。

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