铁锅生锈是很常见的情况，但可以通过以下步骤来处理和预防生锈问题：
清洗：用温水和洗涤剂彻底清洗生锈的铁锅。可以使用洗碗海绵或软刷进行擦洗，确保去除表面的污垢和杂质。
去锈：对于轻微的生锈，可以使用铁丝刷或砂纸轻轻擦拭锈斑，直到锈迹消失。如果生锈较严重，可以考虑使用专门的铁锅去锈产品，按照说明进行操作。
防锈处理：在彻底清洗和去锈后，务必将铁锅完全擦干。然后，在铁锅表面涂抹一层薄薄的食用油，以形成一层保护膜，防止空气和水份接触到铁锅表面导致生锈。
储存方式：储存铁锅时，可以在内部放置一张干燥的厨房纸巾或者将一些未煮熟的大米放入铁锅中，以吸收潮气，减少生锈的可能性。
定期保养：定期使用铁锅并进行适当的保养也很重要。每次使用后，彻底清洗和擦干铁锅，并涂抹薄薄的一层油来保护其表面。
记住，铁锅的生锈是正常的现象，只要及时处理和保养，可以延长铁锅的使用寿命。